Perbedaan Antara Mesofil dengan Thermophiles

Bakteri adalah sekelompok mikroorganisme yang tumbuh subur di hampir semua lingkungan. Mereka adalah organisme prokariotik dengan struktur uniseluler yang sangat kecil . Bakteri dapat diklasifikasikan berdasarkan faktor yang berbeda seperti struktur, metabolisme , dan komponen sel.

Bakteri dapat dikelompokkan menjadi lima kelas yang berbeda yaitu Psychrophrophil, Psychrotrophs, Mesophiles, Thermophiles, dan Hyperthermophiles berdasarkan suhu pertumbuhan optimum. Perbedaan utama antara mesofil dan thermophiles adalah mesofil hidup dalam suhu sedang sedangkan thermophiles hidup pada suhu yang relatif tinggi.Setiap mikroorganisme memiliki tiga suhu kardinal yang dinamakan minimum, optimum dan maksimal. Suhu optimum mesofil adalah 37 0 C sedangkan suhu optimum thermophiles adalah 50 0 C.

Apa itu mesophiles

Mesofil adalah mikroorganisme yang tumbuh paling baik pada suhu sedang. Mereka tidak bisa hidup dalam kondisi suhu ekstrim (terlalu dingin atau panas berlebihan). Kisaran suhu berkisar antara 20 0 C sampai 45 0 C. Suhu optimum mesofil adalah 37 0 C.

Bakteri mesofilik dianggap sebagai dekomposer terbaik di dalam tanah. Mereka juga terlibat dalam kontaminasi makanan dan degradasi. Kebanyakan mikroorganisme yang ditemukan di usus manusia adalah mesofil. Suhu tubuh manusia normal adalah 37 0 C, dan ini adalah suhu terbaik untuk pertumbuhan mesofil. Oleh karena itu, mikroorganisme mesofilik bertanggung jawab atas sebagian besar infeksi bakteri manusia.

Apa itu Thermophiles?

Thermophiles adalah organisme yang tumbuh paling baik pada suhu tinggi. Makanya, mereka juga dikenal sebagai organisme yang menyukai panas. Mereka adalah sejenis extremophiles . Thermophiles ditemukan di lingkungan yang keras seperti tanah yang terpapar sinar matahari langsung, silase, tumpukan kompos, lingkungan vulkanik, sumber air panas, ventilasi hidrotermal dalam laut, dll. Thermophiles meliputi archaea dan bakteri..

Bakteri termofilik dianggap sebagai bakteri paling awal di bumi. Organisme ini memiliki struktur stabil yang dapat menahan panas atau suhu tinggi. Mereka juga memiliki enzim stabil panas. Secara umum, enzim tidak dapat berfungsi pada suhu tinggi karena mengandung protein dengan daya tahan panas. Namun, enzim stabil panas yang dimiliki oleh thermophiles dapat berfungsi pada suhu tinggi. Beberapa enzim ini digunakan dalam biologi molekular (misalnya: Taq polimerase yang digunakan dalam PCR ) dan dalam mencuci reagen. Thermophiles memiliki membran yang kaya akan asam lemak jenuh . Oleh karena itu, stabilitas membran tinggi dibandingkan dengan mesofil. DNA thermophiles juga telah meningkatkan stabilitas. Kandungan GC tinggi dalam thermophiles.

Rentang temperatur thermophiles berkisar antara 45 0 C sampai 80 0 C dengan suhu optimum 50 0 C.

Perbedaan Mesofil dengan Thermophiles

Apa bedanya antara Mesophiles dan Thermophiles?

Mesofil vs Thermophiles
Mesofil adalah mikroorganisme yang hidup dalam suhu sedang.	Thermophiles adalah mikroorganisme yang hidup dan berkembang pada suhu yang relatif tinggi.
Rentang Suhu
Mesofil memiliki kisaran suhu 20 ⁰ C sampai 45 ⁰ C.	Thermophiles memiliki kisaran suhu 45 ⁰ C sampai 80 ⁰ C.
Lingkungan hidup
Mesofil hidup dalam keju, yogurt, bir, anggur, usus manusia, dll.	Thermophiles hidup di tanah yang terpapar sinar matahari langsung, lingkungan vulkanik, ventilasi panas laut dalam, sumber air panas, dll.
Suhu optimum
Suhu optimum mesofil adalah 37 ⁰ C.	Suhu optimum thermophiles adalah 50 ⁰ C
Enzim
Mesofil memiliki enzim yang sensitif terhadap panas.	Thermophiles memiliki enzim stabil panas.
Komponen sel
Komponen sel mesofil kurang stabil dibanding thermophiles.	Komponen sel thermophiles lebih stabil daripada mesofil.
Stabilitas membran
Kestabilan membran kurang dibandingkan dengan thermophiles.	Membran kaya dengan asam lemak jenuh. Oleh karena itu stabilitas membran tinggi pada thermophiles.
Contoh
Contoh mesofil adalah Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Escherichia coli , Lactobacillus acidophilus, dll.	Contoh thermophiles adalah Thermus aquaticus ,Thermococcus litoralis , Calothrix, Synechococcus, dll.

Ringkasan - Mesofil vs Thermophiles

Mesofil dan thermophiles adalah dua kelompok mikroorganisme yang dikelompokkan berdasarkan rentang suhu. Mesofil hidup dalam suhu sedang sementara. thermophiles hidup dalam suhu tinggi. Inilah perbedaan utama antara mesofil dan thermophiles. Mikrobiom manusia terutama tersusun dari mesofil karena suhu tubuh normal adalah suhu optimum mesofil.

sumber:

http://www.differencebetween.com/difference-between-mesophiles-and-vs-thermophiles/

ads

Perbedaan Antara Mesofil dengan Thermophiles